Kültür · Kintamani
Çekirdekten fincana, Kintamani tepeleri.
Deneyim hakkında
Kintamani, Bali’nin kahve bölgesi: Batur’un yamaçlarında, 1.000 metrenin üzerinde, sabahları serin ve nemli. Plantasyon çalışan bir bahçe — sıra sıra kahve ağaçları, aralarında kakao, vanilya, tarçın ve zencefil yetişiyor.
Yürüyüş kısa ve gölgeli. Rehber hangi meyvenin olgun olduğunu, hasadın neden elle yapıldığını ve çekirdeğin kavrulana kadar geçirdiği aşamaları gösteriyor. Kavurma hâlâ odun ateşinde, elle çevrilen bir tavada yapılıyor; isterseniz siz de çeviriyorsunuz.
Gün tadım masasında bitiyor: vadiye bakan bir terasta, on iki küçük fincan. Kahveler, bitki çayları, kakao ve baharatlı karışımlar. Luwak kahvesi ayrı bir fincan olarak sunuluyor ve tadım ücretine dahil değil — istemek tamamen size kalmış.
“On iki fincan, bir vadi manzarası ve acelesi olmayan doksan dakika.”
Öne çıkanlar
Vitrin değil. Kahve ağaçlarının arasında kakao, vanilya ve tarçın da yetişiyor; hangisinin hangi mevsimde toplandığını yerinde görüyorsunuz.
Çekirdek hâlâ elle çevrilen bir tavada kavruluyor. Koku, tadımdan önce başlıyor.
Kahveler, bitki çayları ve baharatlı karışımlar vadiye bakan terasta servis ediliyor. Tadım giriş ücretine dahil.
Kimler için




Program
Plantasyon girişi.
Bahçe ve üretim.
Masada çeşitler.
Alışveriş opsiyonu.
Şeffaf fiyat
Buluşma: Kintamani plantasyon noktası · Ubud'dan özel transfer eklenebilir.
Hazırlık
Bilmeniz gerekenler
Tadım masasında ayrı ücretli bir fincan olarak sunuluyor, tadıma dahil değil. Kafeste luwak barındıran işletmelerle çalışmıyoruz; tercih tamamen size ait.
Doksan dakika sürüyor ve Batur ile Ubud arasındaki yolun üzerinde. Aynı güne rafting veya Tegallalang eklemek yol kaybettirmiyor.
24 saat öncesine kadar ücretsiz. Yağmurda tadım terası kapalı bölüme alınıyor, program devam ediyor.
SSS
Tarih ve kişi sayısı netleşince aynı gün dönüş yapıyoruz.
WhatsApp'tan uygunluk sor